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食品質(zhì)量追溯系統(tǒng)都有哪些問題?

  追溯系統(tǒng)可以對產(chǎn)品的整個生命過程進(jìn)行監(jiān)測,政府將強(qiáng)制種子、奶粉、白酒等行業(yè)進(jìn)行溯源,以保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。如果追溯到系統(tǒng),人們吃東西會更加放心,所以如果追溯到系統(tǒng),應(yīng)用于餐桌食品不是更好嗎?通過給餐桌上的食品貼上質(zhì)量追溯標(biāo)簽,信息透明公開,保證食品質(zhì)量。那么,在建立食品質(zhì)量追蹤系統(tǒng)方面有什么困難呢?
食品質(zhì)量追溯系統(tǒng)都有哪些問題?
 
  1、物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)無標(biāo)準(zhǔn)可言
 
  根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的跟蹤器系統(tǒng)開發(fā)目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn),市場的主要原因是溯源軟件公司魚龍混雜,半路出家甚至對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域毫無所知的公司居多,因此存世的溯源系統(tǒng)相當(dāng)數(shù)量中信息內(nèi)容不規(guī)范更不專業(yè)、信息流程和硬件標(biāo)準(zhǔn)缺乏一致性、軟件系統(tǒng)不兼容等問題,造成溯源信息難以互聯(lián)互通,互聯(lián)網(wǎng)并不互聯(lián)。
 
  2、供應(yīng)鏈信息化程度低
 
  供應(yīng)鏈信息化又稱之為動態(tài)追溯,整體農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)中缺少有公信力,技術(shù)特別是農(nóng)產(chǎn)品的描寫的硬件支撐平臺和數(shù)據(jù)庫,消費(fèi)者對手機(jī)的使用(例如智能手機(jī)和平板電腦)畫中查詢時,結(jié)果本身無法信服,整個供應(yīng)鏈的不完整的結(jié)果,不只因一些技術(shù)的原因和結(jié)果。這些因素導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)市場反饋不良,阻礙推廣和普及。
 
  3、階段管理的步調(diào)不一致
 
  在農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)管理上,國內(nèi)多部門實行條塊分割共治模式,農(nóng)產(chǎn)品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局、商務(wù)部各減一塊。監(jiān)管是冗余的,其自身的非工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)再次面臨基于不同標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)管。明確的監(jiān)管職責(zé)、各環(huán)節(jié)無縫對接等在食品追溯迫切需要的政策因素可能尚需時日。
 
  4、生產(chǎn)企業(yè)缺乏主動性和帶動力
 
  生意人,利也。事業(yè)者投資的話,需要回報。在沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、沒有明確法規(guī)的大環(huán)境下,即使生產(chǎn)者認(rèn)為有必要,也不能理解其新鮮事物,也不能作為參考,因此,應(yīng)慎重選擇,慎重投資。
 
  5、消費(fèi)者的信賴度低
 
  重要的是,國內(nèi)多次發(fā)生重大食品質(zhì)量事故的結(jié)果表明,目前我國國民把食品消費(fèi)投資在進(jìn)口和海外采購上,對國內(nèi)購買的食品幾乎都持懷疑態(tài)度。在消費(fèi)者眼中,在眾多標(biāo)簽中,質(zhì)量跟蹤是什么?溯源技術(shù)企業(yè)信譽(yù)不足是消費(fèi)者溯源能力較低的主要原因。很多消費(fèi)者認(rèn)為這是企業(yè)的營銷。既是選手又是裁判員。因此,價格高的可追溯性產(chǎn)品消費(fèi)者的認(rèn)知變得困難,可追溯性體系的構(gòu)筑變得更加困難。
 
  有需求就會有市場,在假冒偽劣產(chǎn)品越來越多的市場情況下,許多公司都會挑選防偽標(biāo)簽、防偽包裝等材料來保護(hù)自己產(chǎn)品的形象,使用防偽標(biāo)簽也可以讓消費(fèi)者更好的辨別真?zhèn)危》纻螛?biāo)簽的用途遠(yuǎn)不止如此,如銷售、推廣、營銷等。定制防偽標(biāo)簽,了解更多防偽。歡迎撥打電話:400-998-0111。為您提供一站式服務(wù)!
 
  
 
 
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